Té negro
La base de la mezcla. Aporta cuerpo y estructura para acompañar la intensidad de las especias.
The art of chai · Concentrado artesanalEspecias,
Especias,
carácter
y una pausa.
Té negro, especias enteras y piloncillo. Una mezcla de carácter cálido e intenso, lista para convertirse en tu siguiente ritual.
UN PRODUCTO DE LEGACY COFFEE ROASTERS
01 / Nuestra esenciaArtesanal.
Artesanal.
Desde su origen.
Espresso Masala y Masala Vainilla son productos creados por Legacy Coffee Roasters, con una identidad propia y una misma invitación: disfrutar el chai a tu manera.
Nuestra mezcla Masala reúne té negro, especias enteras y piloncillo en un concentrado elaborado en pequeños lotes. Se diluye al preparar cada bebida, para que elijas la base, la temperatura y la intensidad.
Receta artesanalUna mezcla con atención al detalle.
Especias enterasAroma, profundidad y carácter.
Con piloncilloDulzor integrado en la receta.
Pequeños lotesElaboración a una escala cuidada.
02 / Conoce lo que estás tomandoUna mezcla.
Una mezcla.
Muchas notas.
Cada ingrediente tiene un lugar en el perfil de Espresso Masala: una base de té, notas cálidas y un final especiado. Acércate a cada elemento de la receta.
Canela
Una nota cálida, aromática y familiar que une el té con el dulzor del piloncillo.
Cardamomo
Aroma penetrante y matices frescos que dan complejidad al perfil especiado.
Jengibre
Un acento vivo y picante que añade carácter al sabor de cada preparación.
Anís estrella
Su nota anisada y dulce forma parte del aroma distintivo de la mezcla.
Clavo de olor
Una especia intensa que aporta profundidad y un final cálido y persistente.
Pimienta negra
Un toque picante que complementa al jengibre y contrasta con el dulzor.
Piloncillo
Endulza la receta y añade notas acarameladas. El concentrado ya contiene azúcar.
La referencia de formulación de Espresso Masala incluye también agua purificada y sal de mar. Consulta la etiqueta de la variedad que elijas para revisar su composición específica.
03 / Elige tu expresiónDos maneras
Elegir esta variedad ↗
Dos maneras
de hacer una pausa.
Espresso Masala
Té negro, especias y piloncillo. El perfil especiado de nuestra mezcla artesanal para preparar con agua o leche.
04 / Tu ritual, a tu maneraAgita.
Agita.
Mezcla.
Disfruta.
Una proporción de referencia para empezar. Ajusta la intensidad a tu gusto.
1Parte de chai
+7Partes de leche
Ejemplo: 30 ml de concentrado + 210 ml de leche. También puedes prepararlo con agua.
- Agita el envase antes de servir y mide 30 ml de concentrado.
- Calienta 210 ml de leche o de tu base preferida.
- Mezcla, prueba y ajusta la intensidad a tu gusto.
Las cantidades son una guía de preparación. El hielo y los ajustes de receta cambian el volumen final.
05 / Hazlo parte de tu díaTu chai.
Tu chai.
A tu medida.
Referencia visual · Espresso Masala · 1 litro
06 / Para cafeterías, restaurantes y hotelesGran formato.
Cálculo a $480 MXN/L. No incluye leche, hielo, envase, merma ni otros costos de preparación.
Gran formato.
El mismo carácter.
La presentación de 5 litros está pensada para integrar chai a tu carta y preparar múltiples bebidas con una misma base.
Úsalo en chai lattes calientes o fríos, bebidas de café, coctelería y recetas de repostería. Dosifica el concentrado y adapta cada preparación a tu menú.
5 LDe concentrado
≈166Porciones de 30 ml
$14.40De chai por porción
Referencia visual de presentación · 5 litros
07 / Más allá de la tazaUna base.
Una base.
Muchas posibilidades.
Chai latte
Con leche o una bebida vegetal, caliente o con hielo. El punto de partida de tu ritual.
Café de especialidad
Combina una preparación de chai con espresso para explorar el contraste entre café y especias.
Coctelería
Incorpora el concentrado como componente especiado y dulce en tus recetas de barra.
Repostería
Explora su perfil aromático en postres y salsas, ajustando el azúcar de tu receta.
08 / Antes de tu primer sorbo
Lo que quieres saber.
¿Es una bebida lista para tomar?
Es un concentrado: se mezcla con leche, agua o la base de tu elección. La proporción de referencia es una parte de chai por siete partes de leche.
¿Qué presentaciones puedo elegir?
500 ml, 1 litro y 5 litros. La presentación de 5 litros tiene una sección dedicada a pedidos para negocios.
¿Cuánto rinde cada envase?
A una dosis de 30 ml, rinde aproximadamente 16 porciones completas el envase de 500 ml, 33 el de 1 litro y 166 el de 5 litros. El rendimiento cambia si ajustas la dosis.
¿Ya contiene azúcar?
Sí. La mezcla Espresso Masala está elaborada con piloncillo. Puedes probar la bebida antes de añadir más endulzante. Revisa la etiqueta correspondiente a tu variedad.
¿Cómo debo conservarlo?
Sigue las indicaciones de conservación y la fecha de caducidad del envase que recibas. Agita antes de servir. Al realizar tu pedido podemos confirmar las condiciones de conservación de tu presentación.
¿Puedo pedirlo para mi cafetería?
Sí. Selecciona 5 litros o utiliza “Consultar para mi negocio”. Podemos revisar contigo disponibilidad, cantidades y entrega antes de confirmar el pedido.
¿Cómo se confirma mi pedido?
El selector prepara un mensaje con tu variedad, presentación, cantidad y subtotal de referencia. Tú lo revisas y envías por WhatsApp; allí se confirman disponibilidad, entrega y pago.